Cumpleaños clásicos
Classic birthdays
Clean buttercream, candles, florals, color, and a polished finish for any age.
Othello, Washington
Cualquier pastel que imagines.
Desde pasteles sencillos hasta centros de quinceañera, bodas, charolas de pan dulce y diseños guiados por referencias. Trae la idea. Sofi le da forma.
Quote onlyEvery cake is consulted by Jose.
Jose Eleno Ramos
Trae la referencia. Él crea el pastel.
De básico a imposible
Un estudio de pasteles hecho para tu referencia.
Jose trabaja con fotos, colores, temas, dibujos, conceptos de fiesta y tradiciones familiares. El sitio debe sentirse igual: práctico para ordenar, cinematográfico para imaginar.
Universo de pasteles
No un estilo. Todos los estilos.
La fuerza de Sofi no es hacer un solo tipo de pastel. Es el rango: cumpleaños, romance, temas infantiles, cuadrados, corazones, pisos escultóricos y la referencia que otros no quieren intentar.
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Pasteles escultóricos
Wild sculptural cakes
Tall, bold, unusual cakes built from references, colors, and big ideas.
Pasteles de impacto
Extreme showpieces
Mixed shapes, dramatic tiers, edible details, and centerpiece energy.
Pasteles cuadrados modernos
Modern square cakes
Sharp edges, geometric trim, cocoa panels, and a contemporary finish.
Pasteles de corazón
Heart cakes
Romantic heart shapes, soft piping, sugar roses, and berry-pink detail.
Pasteles infantiles originales
Kids fantasy cakes
Original magical themes without relying on copyrighted characters.
Cumpleaños
Birthdays
From simple rounds to big themed centerpieces.
Quinceañeras
Quinceañeras
Grand tiers, satellite cakes, fountain styling, and full-table presence.
Bodas
Weddings
Romantic crema tiers, florals, lace-style detail, and formal setup.
Baby showers
Baby showers
Soft colors, stars, clouds, florals, and tender family styling.
Graduaciones
Graduations
Caps, diplomas, gold accents, and celebration table polish.
Bautizos y primera comunión
Baptism & communion
White, gold, florals, and respectful family-event design.
01 / Clásico
Classic
Polished birthday cakes, soft florals, clean borders, and elegant everyday celebrations.
02 / A lo grande
Wild
Sculptural, bold, color-rich cakes for people who bring a reference and say: can you make this?
03 / Quinceañera
Quinceañera
Grand tiers, satellite cakes, fountain-inspired staging, florals, light, and centerpiece drama.
04 / Boda
Wedding
Romantic crema tiers, dulce-gold piping, lace-style detail, flowers, and formal table presence.
Tipos de evento
Más razones para llamar a Jose.
Cumpleaños
Birthdays
Raspberry, caramel, confetti, candles, and a custom birthday mood.
Quinceañeras
Quinceañeras
Emerald, gold, butterflies, florals, and a new kind of centerpiece.
Bodas
Weddings
Black, crema, gold, orchids, and a modern formal finish.
Baby showers
Baby showers
Lavender, sage, moon, clouds, and soft family celebration details.
Graduaciones
Graduations
Navy, gold, book-inspired tiers, and graduation energy.
Música y hobbies
Music & hobbies
Piano keys, sugar paint, guitar shapes, and personal references.
Temas locales
Local themes
Turquoise, wheat, sunset, mountains, and Eastern Washington warmth.
Mesas de postres
Dessert bars
A cake-centered dessert bar with mini cakes, cookies, apples, and donuts.
Custom cakes
Cómo empieza el pedido
Sin carrito, sin precios públicos, sin adivinar. Cada pastel empieza con consulta.
01
Occasion
Birthday, quinceañera, wedding, shower, graduation, or anything else.
02
Vision
Reference photo, color palette, shape, theme, flavor, and style direction.
03
Date
Pickup, lead time, event size, and delivery/setup needs if applicable.
04
Quote
Sofi confirms details personally by message or WhatsApp.
Pan dulce / Real photos
El pan dulce se queda real.
Para pickup y charolas, la vitrina real importa. Usamos las fotos reales de Sofi donde prueban lo que la gente puede ordenar.
Cafe lounge coming soon
Viene un cafe lounge.
Café, pan dulce, asientos cómodos y un lugar cálido para reunirse en Othello. Esto es parte de la visión de Sofi.
Preview the visionLo hacemos todo
¿No ves tu visión todavía?
Llama a Sofi Bakery. Lo hacemos todo. Tu imaginación manda.